自家製ハバネロソース！

　これまで収穫して貯めてあったハバネロを使って・・・
約1年ぶりに激辛ソースを作製！

　作り方は超簡単！
ハバネロを適当な大きさに切って、適量のニンニク、酢、塩と一緒にフードプロセッサにかけるだけ(^_-)
今回は舌触りにこだわって、タネは取り除きました(^o^)
激辛なんで舌の感覚はないと思いますが、一応・・・
あとは・・・
酢はフルーティな感じを出すためにりんご酢を使用！(^o^)

　今年のハバネロソース第一弾完成！