今日は剪定実習！(^_-) カエデやモミジが赤く色付いて、メッチャ綺麗でした(^_-)

1年ぶりのボジョレーヌーボー・・・ フレッシュで懐かしい味！ 美味しいってゆーより、水みたいな感じ？ まあ、この時期の儀式みたいなもんだから(^o^)

タイ唐辛子とハバネロ！

資格試験でした(^_^;) 自己採点じゃあ、とりあえず合格圏内ってことで・・・ 先週から気合入れて勉強した甲斐があった？(^o^) これでまた毎晩お酒が飲める？(^_^;) てなわけで、気分はもうクリスマス？(^o^)

タイ唐辛子のみ！

これまで収穫して貯めてあったハバネロを使って・・・ 約1年ぶりに激辛ソースを作製！ 作り方は超簡単！ ハバネロを適当な大きさに切って、適量のニンニク、酢、塩と一緒にフードプロセッサにかけるだけ(^_-) 今回は舌触りにこだわって、タネは取り除きまし…

相変わらず、タイ唐辛子、ナスとハバネロ！(^_-) これでやっとハバネロソースが作れそう(^o^)

タイ料理を堪能！ やっぱ月に一度は本格的なタイ料理を食べたいですね〜(^o^)

タイ唐辛子、ナスとハバネロ！

誕生日祝い？(^_^;) 近所のレストランから誕生日コースの案内が来てたんで・・・ 行ってみた。 恒例のサービスケーキ、食事サービス券とプチパン5個を頂きました(^o^) 追加料金で頼んだ合鴨のローストオレンジソースは美味しかった！

初回から3ヶ月をおいてやっと採れた今年2回目の黄色ハバネロとタイ唐辛子♪ これでやっと自家製ハバネロソースが作れる！(^o^)

昨日、セールでザックのセット買うよりメッチャ安だったんで、思わずポチッとしたEMG81&85が早くも到着！ アルミピックガードを自作したエピフォンのフライングVに搭載予定・・・ 本格的に電池ボックス用のキャビティーを増設するつもりなんで、来月の冬休み…

今日は一日中、剪定実習・・・ 枝葉を切りに切って、手から握力が・・・ さすがにメッチャ疲れました(^_^;)

連休中に半自作ストラトのPUを調整！ 確かにバランスは結構良くなったけど・・・ PUの音しかしない気が・・・ ボディが鳴ってる感じがしない(^_^;) 完全にPUがギターに勝ってる・・・ 9800円のプレイテックのAXLの方がギターが鳴ってて、PUとのバランスが良…

ガストでランチ♪ 味は可もなく不可もなく・・・ まあ、値段が値段だからしょうがない(^_^;)

オクラを処分！ てなわけで、今年最後のオクラ・・・ あとはタイ唐辛子と二株からたった2個しか採れなかったピーナッツ（日陰だったのと土が悪かったせいか？）(^_^;) それと実が全然生らなかった四角豆の地下茎（芋として食べられる）(^_^;) これで夏野菜は…

帰国祝いと明日の誕生日のお祝いを兼ねて、近所の居酒屋へ・・・ パートナーは一応ベジタリアン（卵、乳製品オッケー）なんで、メニューから選ぶのが大変！(^_^;) 因みに私はメッチャゆるい禁肉（魚オッケー、たまに鶏・豚肉も）してます(^_^;)

パートナーが今朝、里帰りから戻ってきました(^_-) リクエストしてたパクチーの種・・・ 見たことがないポテチサイズの大袋！(^_^;) 完璧にファーマーサイズ・・・ 来年はこれ育てて商売でもするか？！(^o^)

ナス、オクラとタイ唐辛子♪