2010-10-14 今夜は激辛じゃなくて・・・ 日記 お料理 夕方、畑で摘んできたバジルを使って、イタリアン♪ ジェノバ(バジル)ペーストを作りました(^o^) バジル、パセリ、ニンニク、パルメザンチーズ、アーモンド、カシューナッツ、塩、オリーブオイルをフードプロセッサにかけてペーストに 久々に作ったんで、最初は分量が手探り状態(^。^;) まあ、最終的にいつもの味に落ち着いたけどねー(^o^) 畑でバジルが採れるうちに一年分のペースト作らなきゃ