今年のパパイヤ

yoshimie2006-12-12

パパイヤを畑で育てるようになって、今年で4年目。最初は、タイで買ってきた種を蒔いて苗から作ったが、畑に定植するまで至らず、花を咲かせるのがやっと・・・翌年から苗を買うように・・・今年は何と最大30cmもの大きさのパパイヤの実が生った。とはいえ、多分、中部地方で路地物ということを考えれば、これが限界かもしれない。もちろん、フルーツとして食べられるくらい完熟させるのは到底無理な話・・・野菜として、ソムタムやゲーンソム、炒め物等に料理している。実は今年、園芸店で、花をつけている苗を見かけた。それを植えてやれば、フルーツまで育つかも?来年はトライしてみよう!